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Formaggi Tosa

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Formaggi Tosa San Paolo Albanese Basilicata Italia Pecorino Biologico
I prati-pascoli sono fertilizzati con letame e trattati con l'ausilio dell'Omeopatia della Radionica

 Aver cura delle piante vuol dire aver cura degli animali che vivono in questo ambiente, da conservare in modo sempre più naturale ed equilibrato casì come i nostri nonni ce l'hanno tramandato.

Omeopatia, radionica potrebbero sembrare concetti nuovi, ma è tutto legato a fenomeni di totale rispetto ed equilibrio naturale come gli uomini saggi di un tempo ci hanno insegnato. Per curare la mastite, alle pecore sono stati somministrati rimedi frequenziali diversi: mercurius, calcarea carbonica, sulfur, phosphorus… abbiamo trattato anche il terreno con aconitum nabellus e silicea per migliorare e riequilibrare il pascolo. In realtà, per sistemare lo stato di salute del gregge e del pascolo è stata fatta un’indagine di tipo radionico, mentre i preparati somministrati sono stati rimedi omeopatici. In accordo, con i principi della radionica, tali rimedi sono stati impiegati come rimedi frequenziali (di frequenza simile e di polarità contraria), in modo da annullare la frequenza patologica. Riconoscimento della chiocciolina da parte dello SLOW FOOD

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Regala Formaggi Pecorini Tosa da Agricoltura Biologica

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                                     Money mouth  

                                                                                                                                                                               Embarassed

                                                                                   Tongue out          

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Genuinitą e tipicitą nel cuore del Parco Nazionale del Pollino

 L’azienda “Tosa” e’ situata nel cuore del parco nazionale del pollino, un ambiente naturale coperto da vaste faggete e dalla “ginestra” leguminosa arbustiva che nei mesi di maggio e giugno, si impone all’evidenza olfattiva e visiva con i suoi caratteristici fiori giallo-oro. questi luoghi permettono agli animali di vivere in modo idoneo al loro habitat naturale. l’azienda si estende su una superficie di circa 400 ha, su un’altitudine che va da 450 m. a 1000 m. s.l.m. La natura del terreno e’ di medio impasto, tendenzialmente argilloso.

 

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